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Miércoles 15 de octubre: LUNA CUARTO MENGUANTE

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HUERTO: Se siembra ajo, espinaca y patata. Con luna cuarto menguante se siembra todo lo que crece bajo tierra como estos ajos. JARDÍN: Anuales (agérato, antirrhinum majus, begonia de flor, dianthus chinensis, lobelia erinus, petunia, portulaca grandiflora, salvia roja, tagetes, tropaeolum majus, etc.): Las que se plantan al final del invierno: Siembra en bandeja y protegido del frío. – Bianuales (alhelí,… Leer más

Consejos Huerto

Crucíferas para cosechar en invierno

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Hoy, domingo, me levanto temprano, miro por la ventana y como es un día estupendo me pongo en marcha para trabajar en el huerto. A pesar de ser domingo, el vivero está abierto hasta el mediodía así que me decido a ir a comprar unas plantitas con cepellón. Después de dudar y sacar cuentas finalmente la compra es ésta: 4… Leer más

Jardín mes a mes

El jardín en octubre

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En este mes, los árboles y arbustos comienzan a dejar atrás el color verde del verano para vestirse de otoño con colores amarillos, ocres y rojizos. Los geranios que tengamos en macetas los protegeremos del frío cambiándolos de sitio o cubriéndolos por las noches. Es buen momento para plantar camelias y reorganizar aquellas plantas que tengamos en macetas y sean… Leer más

Huerto mes a mes

El huerto en octubre

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Estamos en otoño y las plantas empiezan a verse más tristes y menos brillantes debido al descenso de la temperatura y la reducción de horas de luz. La actividad en el huerto se hace más lenta y algunas plantas acaban su ciclo aunque otras recién lo comienzan. Debes recalzar los puerros para que se conserven blancos y no se pongan… Leer más

Consejos Huerto Jardín

Aprovechemos la influencia de la luna

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Mañana, martes 16 de septiembre, Luna Cuarto MENGUANTE en el HEMISFERIO NORTE. Las rosas necesitan que les quitemos las flores marchitas para que el rosal se fortalezca. En el JARDÍN: -Anuales de floración en primavera: Siembra en bandeja. – Bulbos: Se plantan especies que florecen al final del invierno y en primavera. -Césped: Corte alto, abono y riego. Siembra en… Leer más

Recetas de Cocina

Calabacines rellenos y rebozados con témpura

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Los calabacines rellenos de jamón y queso es una forma más de aprovechar la numerosa cosecha de calabacines en verano. Pero aunque no sea verano o no tengamos huerto, disponemos de calabacines todo el año en cualquier tienda o supermercado. Hoy traigo una receta super fácil y cuyo resultado es exquisito: los calabacines rellenos de jamón york y queso, rebozados y fritos con… Leer más

Huerto mes a mes

El huerto en septiembre

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Se va acabando el calor y llega la temporada de sembrar hortalizas de otoño e invierno como las coles. Con la luna en fase menguante, el 16 de este mes, sembraremos aquellas hortalizas que crezcan debajo o al ras del suelo: cebollas, rabanitos, zanahorias, nabos, patatas, espinaca, lechuga y coles. Con la luna creciente aprovecharemos para podar el romero y… Leer más

Jardín mes a mes

El jardín en septiembre

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De vuelta de las vacaciones, para la mayoría, toca empezar el cole y retomar las tareas del jardín y el huerto que con el calor sofocante sólo nos permitía trabajar la tierra a primera hora de la mañana o a última hora del día. Muchas plantas empiezan a vivir una segunda primavera ya que el calor mengua y los días… Leer más

Huerto

Primera calabaza cosechada

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Esta mañana por fin me decidí a cosechar la primera calabaza de la temporada. Calabaza de 9 kilos, recién cosechada. Después de consultar y preguntar por aquí y por allá para saber cuál era el momento óptimo para su recolección y escuchar varias teorías como que al golpearla con los nudillos tenía que sonar a hueco o que el rabito… Leer más

Huerto

Las emociones también se cultivan en el huerto

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¿Es normal que me de pena arrancar una planta? ¿Existen las emociones en el huerto? La tristeza me invade mientras arranco mis plantas para dar espacio a las nuevas que vendrán. En un huerto se arranca lo que ya no produce y, en ese mismo lugar, se siembra o se planta lo de la siguiente temporada y así sucesivamente. En… Leer más