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¿Conoces el Pepinillo del Diablo?

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Seguramente has pasado por al lado de un pepinillo del diablo y no has reparado en él. Hacía tiempo que no me topaba con esta planta que, si se demostrara que las plantas son inteligentes, ésta seguro que tendría un coeficiente intelectual por encima de la media. Estamos hablando del Pepinillo del Diablo, una planta con origen mediterráneo, cuyo nombre… Leer más

Ecología Noticias

BioAraba 2014 – Feria de Productos Ecológicos

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El fin de semana del viernes 7 al domingo 9 de noviembre, inclusive, se celebró la Feria de Productos Ecológicos en el recinto Iradier Arena de Vitoria, Álava. BioAraba contó con la participación de productores, comerciantes y distribuidores de empresas dedicadas a la comercialización de todo tipo de productos ecológicos del ramo de la alimentación, salud, cosmética, ropa, energías renovables,… Leer más

Artesanías Ecología Noticias

INNOVACIÓN: Ollejos de uva para crear una lámina de fibras

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El domingo 2 de noviembre en la I Feria de REDMUR organizada por FADEMUR (Red de mujeres rurales) en Nalda, La Rioja, se impartió un taller para crear una lámina de fibras naturales con la innovación de utilizar ollejos de uva, como así también otros materiales utilizados anteriormente como lana y vainas de caparrón. Realizado por Isa, de la empresa… Leer más

Jardín mes a mes

El jardín en noviembre

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En este mes hay que preparar la protección de las plantas contra el frío ya sea en forma de invernaderos, túneles, lonas, plásticos, etc. o bien plantarles unas estacas alrededor y rodearlas de cañizo para protegerlas del viento. Estructura con hierros para preparar el túnel de protección. Es importante tener en cuenta que todo túnel, invernadero o protección con… Leer más

Huerto mes a mes

El huerto en noviembre

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Empiezan a sentirse las temperaturas más frías, sobre todo por la noche y la madrugada, con días más cortos y con menos horas de luz. Todo ésto afecta proporcionalmente a la actividad en nuestro huerto de manera que a menor cantidad de temperatura y luz, menor es la actividad. Los guisantes, que sembramos en octubre, son de las pocas hortalizas… Leer más

Artesanías Recetas de Cocina

Taller de elaboración de queso de cabra

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El pasado sábado 18 de octubre asistimos a este taller impartido por el maestro quesero Ramiro Palacios y organizado por Permacultura Creativa. Con leche de cabra ordeñada ese mismo día, aprendimos a hacer un fabuloso queso de cabra que nos lo llevamos a casa al finalizar el taller. Disfrutamos de una jornada en un ambiente ameno rodeados de personas preocupadas… Leer más

Recetas de Cocina

Pan de leche y bollos preñados

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El pan de leche se caracteriza por ser más suave, blando y menos crujiente que el pan hecho con agua. Con esa masa vamos a hacer un pan y, además, unos bollos preñados con chorizo picante y una mini empanada de jamón y queso. Cuando hago pan tengo dos opciones: – hacer mucho pan o … – hacer menos pan y… Leer más

Huerto Jardín

Miércoles 15 de octubre: LUNA CUARTO MENGUANTE

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HUERTO: Se siembra ajo, espinaca y patata. Con luna cuarto menguante se siembra todo lo que crece bajo tierra como estos ajos. JARDÍN: Anuales (agérato, antirrhinum majus, begonia de flor, dianthus chinensis, lobelia erinus, petunia, portulaca grandiflora, salvia roja, tagetes, tropaeolum majus, etc.): Las que se plantan al final del invierno: Siembra en bandeja y protegido del frío. – Bianuales (alhelí,… Leer más

Consejos Huerto

Crucíferas para cosechar en invierno

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Hoy, domingo, me levanto temprano, miro por la ventana y como es un día estupendo me pongo en marcha para trabajar en el huerto. A pesar de ser domingo, el vivero está abierto hasta el mediodía así que me decido a ir a comprar unas plantitas con cepellón. Después de dudar y sacar cuentas finalmente la compra es ésta: 4… Leer más

Jardín mes a mes

El jardín en octubre

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En este mes, los árboles y arbustos comienzan a dejar atrás el color verde del verano para vestirse de otoño con colores amarillos, ocres y rojizos. Los geranios que tengamos en macetas los protegeremos del frío cambiándolos de sitio o cubriéndolos por las noches. Es buen momento para plantar camelias y reorganizar aquellas plantas que tengamos en macetas y sean… Leer más