Pan de leche y bollos preñados
El pan de leche se caracteriza por ser más suave, blando y menos crujiente que el pan hecho con agua. Con esa masa vamos a hacer un pan y, además, unos bollos preñados con chorizo picante y una mini empanada de jamón y queso. Cuando hago pan tengo dos opciones: – hacer mucho pan o … – hacer menos pan y… Leer más
