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Huerto Jardín

Domingo 17 de agosto: Luna menguante en el hemisferio norte.

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Este domingo aprovechemos la influencia que ejerce la luna sobre las plantas y tengamos en cuenta qué actividades nos conviene realizar: En el JARDÍN: -Bulbos: Se plantan las que florecen al final del invierno. – Perennifolias: Se realizan acodos y se plantan esquejes. – Perennes: Se dividen y transplantan las especies que florecen al final del invierno y en primavera.… Leer más

Huerto mes a mes

El huerto en agosto

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Las plantas de pimientos empiezan a producir menos cantidad de frutos a medida que avanza el mes. En la primera quincena de agosto la actividad de las plantas es similar al mes de julio pero en la última quincena del mes ésta empieza a ralentizarse e incluso algunas hortalizas terminan su ciclo de reproducción a la vez que los días… Leer más

Consejos Huerto Jardín

Sábado 19 de julio: luna en fase cuarto menguante.

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Hola jardineros y hortelanos, hoy sábado, 19 de julio, en el hemisferio norte la luna se halla en fase cuarto menguante. Esto significa que es un momento propicio para hacer ciertas tareas específicas tanto en el jardín como en el huerto: En el mes de julio, con luna menguante, se cortan las ramas de los rosales. En el JARDÍN:… Leer más

Jardín mes a mes

El huerto en julio

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El huerto en julio, mes de enérgica actividad en nuestro huerto. Todo está por hacer, aunque lo hayamos hecho la semana anterior, siempre nos quedará algo por mejorar, rehacer o tardíamente empezar a hacerlo. Nuestras plantas crecen rápido con tanta luz y calor, pero también lo hacen las malas hierbas que nos desafían creciendo en aquellos lugares donde supuestamente las… Leer más

Huerto mes a mes

El huerto en junio

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Esta primavera ha llegado pisando fuerte y con este clima templado las plantas aceleran su crecimiento por eso no debe sorprendernos que ya comiencen a asomar los primeros y tempraneros calabacines. Cesta de productos recogidos del huerto: brócoli, cebolla, ajo, apio, hierbabuena, rabanitos, fresas, etc. Ya llevamos unas semanas deleitándonos con las exquisitas fresas, también recogemos cebollas, acelgas, espinacas, rabanitos,… Leer más

Huerto mes a mes

El huerto en abril

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Abril es un mes del año en que el clima es bastante inestable, incluso en un mismo día puede haber cambios bruscos de temperatura, sol radiante seguido de lluvias copiosas, incluso heladas por las noches. El ciruelo nos anuncia la llegada de la primavera con un estallido de flores. A pesar de ello la naturaleza se encuentra en una explosión… Leer más

Huerto mes a mes

El huerto en marzo

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Empieza la actividad de sembrar y plantar las especies que vayamos a recoger en verano y en otoño. Si nuestro clima es templado, ya en la primera quincena del mes podemos comenzar a sembrar. Si, por el contrario, nuestro clima no es tan benigno y hay posibilidades de que aún pueda helar por las noches y las mañanas, conviene entonces… Leer más

Jardín mes a mes

El jardín en marzo

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A pocos días para el comienzo de la primavera y aprovechando que tenemos más horas de luz, tenemos que ponernos en plena actividad para preparar nuestro jardín. Ya podemos observar las primeras flores de la temporada que nos llenan de alegría y optimismo. Las plantas bulbosas y los árboles frutales son los primeros en dar este paso. El ciruelo exhibe… Leer más

Consejos Huerto Jardín

Rotación de cultivos

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La rotación de cultivos es sumamente importante para la salud del suelo de nuestro huerto. Esta rotación de cultivos consiste en sembrar y plantar en el mismo lugar diferentes familias de hortalizas y de esta forma no agotar la riqueza del suelo. En el momento de la planificación de nuestro huerto es importante tener en cuenta la alternancia y la compatibilidad de… Leer más

Recetas de Cocina

Piperrada

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Si eres un cocinillas seguramente te gustará preparar esta piperrada aprovechando las hortalizas de temporada: tomate, pimiento, cebolla, ajo, etc. Es muy probable que en determinados momentos nos desborde la producción de nuestro huerto. Es entonces la ocasión para elaborar conservas que, como su nombre lo indica, nos ayudarán a preservar el excedente de la producción de nuestro huerto. Si hemos cosechado tomates, pimientos… Leer más

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