Blog

De temporada ¡Todo ventajas!

ahorrar dinero, económicos, frescos, km 0, km cero, mercado, productos de temporada, saludables, sanos

Los productos de temporada son los más frescos, sanos, económicos y además recorren menos distancia desde el campo a tu mesa, lo que se denomina «Km Cero». Muchas veces vemos en el mercado la variación de precio que sufre a lo largo del año un producto hortícola. Esto se debe principalmente a si es o no un producto de temporada,… Leer más

Huerto

Remolachas todo el año

cocción, cocidas, conservación, conservar, crudas, olla a presión, remolachas, vinagre

Con los días fríos de noviembre, la huerta se ralentiza y crece en cámara lenta. Los cultivos que resisten el frío y aprovechan mejor esta época son los tubérculos, los que crecen bajo tierra, como las remolachas, zanahorias, nabos, rabanitos, etc. Si bien su momento idóneo de siembra es en primavera y su cosecha en otoño, se puede tener… Leer más

« 1 … 24 25 26