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Hola, soy Patricia, me encanta la jardinería y el huerto, cultivar mis hortalizas de forma ecológica y preparar recetas saludables, fáciles y con productos de temporada. Diviértete navegando por mi web y cuéntame tu experiencia con tu jardín y huerto. Te cuento más en la presentación de este sitio web.

Jardín Mercè Rodoreda - Portal Jardín. Jardín 

Jardín Mercè Rodoreda

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El Jardín Mercè Rodoreda se inauguró en el año 1988 en homenaje a la escritora catalana Mercè Rodoreda (1908-1983). Este jardín vertical se halla en Barcelona, en la antigua Casa de la Convalescència, actual sede del Instituto de Estudios Catalanes. Y ahora nos trasladamos virtualmente a este oasis en el centro de la ciudad. Visita virtual al Jardín Mercè Rodoreda La particularidad… Leer más
Laboral Ciudad de la Cultura. Portal Jardín. Huerto Jardín 

Huerto en Laboral Ciudad de la Cultura

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«Laboral Ciudad de la Cultura» es un sitio de interés turístico que es recomendable conocer si pasas por Gijón, Asturias. Este edificio de Luis Moya comenzó a construirse en 1948. En un principio se utilizó como orfanato para los hijos de los mineros fallecidos para luego convertirse en Universidad Laboral. Sufrió años de abandono hasta que en 2001 el Gobierno del… Leer más
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Alcaparra

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Capparis spinosa. Alcaparro. Alcaparrera. Familia: Caparidáceas. Arbusto vivaz, rastrero y espinoso de 1 m de atura. Tiene flores grandes de color blanco o rosa. Florece durante todo el verano. Se utilizan los botones florales (alcaparras), frutos (alcaparrones), corteza y raíz. Sus frutos inmaduros, llamados alcaparrones, son de calidad inferior a la alcaparra. Ambos suelen consumirse encurtidos. Suelos: Pedregoso, calizo y… Leer más
albahaca Portal Jardín Aromáticas Fichas aromáticas Huerto Jardín 

Albahaca

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Ocimum basilicum. Basilico. Hierba real. Familia: Labiadas. Planta herbácea anual muy aromática de entre 20 a 50 cm de altura. Con flores de color blanco a rosado que aparecen desde junio hasta septiembre. Se consume la planta entera: hojas, tallos, flores y semillas. Se la planta junto a tomates y pimientos porque favorece su crecimiento. Se adapta muy bien al… Leer más
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Ajo

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Allium sativum. Familia: Liliáceas. Planta vivaz sin tallo con hojas que salen directamente del bulbo y alcanzan los 60 cm. Su bulbo está formado por bulbillos llamados «dientes» cubiertos por una película blanca o morada llamada «túnicas». La floración se produce en mayo-junio y se secan rápidamente produciendo semillas. Suelos: Frescos, profundos, bien drenados, ligeramente ácidos y sin abono. Origen:… Leer más
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Ajenjo

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Artemisia Absinthium. Familia: Asteracaea. Planta herbácea vivaz, de tallo leñoso y sabor perfumado, aromático y amargo. Llega a alcanzar el metro de altura. Aunque ya casi no se cultiva, es muy popular por el licor absenta, que estuvo de moda y tenía 70º. Florece desde principios del verano hasta principios de otoño con unas flores amarillas pálidas. Suelos: Pobres, áridos,… Leer más
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Ajedrea

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Satureja hortensis. Ajedrea de jardín. Tomillo real. Ajedrea de huerta. Familia: Labiadas. Existen 2 variedades de esta hierba: la ajedrea de invierno (Satureja montana) que es la que más se cultiva, arbustiva y vivaz, muy resistente de hojas gris azulado y crece hasta 50 cm. La otra es la ajedrea de verano o de jardín (Satureja hortensis) que es anual, más… Leer más
Acedera Portal Jardín Aromáticas Fichas aromáticas Huerto Jardín 

Acedera

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Rumex acetosa. Acedera. Vinagrera. Agrella. Familia: Poligonáceas. Planta vivaz y rústica que puede llegar a alcanzar el metro de altura. Se utilizan sus hojas por lo que conviene quitarle las flores para que no perjudiquen la calidad de las hojas. La acedera redonda tiene menor acidez y se cultiva con mayor frecuencia que la acedera común. Ambas son especies invasoras… Leer más
Estragón Portal Jardín Aromáticas Fichas aromáticas Huerto Jardín 

Estragón

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Artemisia dracunculus. Dragoncillo. Estragón francés. Familia: Compuestas. Planta herbácea, perenne, vivaz, glabra y muy aromática, de hasta metro veinte de altura. Sus tallos son ramificados y muy finos, sus hojas verdes brillantes, lanceoladas, punteagudas, de hasta 6 cm de largo, sus flores amarillas y pequeñas. Florece durante todo el verano. En la antigüedad se le atribuían propiedades contra las mordeduras… Leer más
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