Jardín archivos - Página 14 de 17 - Portal Jardín. Jardín, Huerto y Recetas de Cocina.

Alimentando la tierra con compost y estiércol

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El compost y el estiércol son necesarios para obtener flores y frutos vigorosos y saludables. Por ello os quiero contar una tarea que llevo realizando desde hace ya mucho tiempo. Quizás no sea un artículo muy elegante ni tampoco las fotografías sean muy agradables. Por esa razón fui postergando este tema aunque creo que esta información es útil y espero que pueda llegar… Leer más

Sembrar Albahaca. Portal Jardín. Huerto, Jardín y Cocina.

Aromáticas Consejos Huerto Jardín Plantas medicinales

Todas las primaveras toca sembrar albahaca

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Sembrar albahaca nos aportará un acompañamiento ideal para los tomates que cosecharemos en verano. No sólo la sembraremos con el propósito de maridar con las ensaladas y salsas sino también para repeler ciertos insectos en nuestro jardín y huerto. La albahaca es una aromática que hay que sembrar todos los años al comienzo de la primavera. Por eso, es muy importante no… Leer más

Huerto Jardín mes a mes

El huerto y el jardín en marzo

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Hace un año atrás escribía sobre los cuidados que tendríamos que aplicar al jardín y al huerto en este mes de marzo, mes del año que anuncia la inminente llegada de la colorida y florida primavera. Anticipándose a la estación primaveral, el almendro es uno de los frutales que nos despierta del letargo invernal exhibiéndonos valientemente sus bellas flores blanco… Leer más

Jardín Popular Recetas de Cocina

Del florero al plato: Las flores también se comen

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¿Sabías que hay muchas flores comestibles que podemos incorporar a nuestro menú? No sólo los tallos, hojas, frutos y raíces son las únicas partes comestibles de las plantas, algunas flores se pueden utilizar en ensaladas, postres, confituras, licores, etc. ¿Cómo consumir las flores comestibles? Se pueden degustar frescas y crudas como ingrediente de una ensalada, siendo mejor alinearlas en el momento en que… Leer más

Jardín mes a mes

El jardín en febrero

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A poco más de un mes para la llegada de la ansiada primavera, no debemos entusiasmarnos en exceso porque febrero es un mes de temperaturas inestables y aún nos pueden sorprender días muy fríos con hielo y nieve así que continuaremos con el agua cortada para que el hielo no reviente las tuberías al tiempo que seguiremos protegiendo a las… Leer más

Casitas para animales. Portal Jardín. Huerto, Jardín y Cocina.

Consejos Ecología Huerto Jardín Popular

Casitas para animales ¡Qué buena idea!

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Las casitas para animales nos pueden ayudar a mantener un ecosistema saludable en nuestro jardín o en nuestro huerto. En este pequeño ecosistema necesitamos la presencia de abejas, pájaros, mariquitas, mariposas, lombrices, etc. Podríamos evaluar la salud de nuestro jardín o huerto por los habitantes que viven en él. Algunos de ellos actuarán como verdaderos depredadores que nos ayudarán a… Leer más

Jardín

El membrillero japonés desafía al frío

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Si uno de estos días paseando por los parques véis un arbusto espinoso con unas flores de color rojo intenso, seguramente estáis frente a Chaenomeles Japonica, Membrillero Japonés o Membrillero del Japón. El membrillero japonés es un arbusto caducifolio que puede alcanzar los 2 metros de altura y es originario del Este de Asia aunque bien adaptado al clima del… Leer más

Consejos Huerto Jardín Popular

Recogiendo hojas secas para preparar un acolchado

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Hoy recogeremos hojas secas para preparar un buen acolchado. Para ello recurrimos al supermercado de la naturaleza a comprar el producto que dejó el otoño a su paso por las arboledas, pinares, bosques y jardines. Estas hojas secas se descomponen muy despacio tardando alrededor de un año para formar un mantillo de hojas que es un material excelente para preparar un buen… Leer más

Jardín mes a mes

El jardín en enero

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A pesar del frío y que, a simple vista parece que las plantas están inactivas, algunas flores tienen su presencia en este mes de enero en nuestros jardines como son los rododendros, camellia sasanqua, las florecillas amarillas del jasminum nudiflorum, durillos (Viburnum tinus), bulbosas precoces de otoño como la Muscari armeniacum, crocus (Crocus vernus), madroños (Arbutus unedo) que son el… Leer más

Huerto Jardín Plantas medicinales Popular

La salvia para mantenernos jóvenes

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Como nos ha encantado trabajar juntas cuando realizamos el artículo anterior: “Especial Navidad: Para la digestión no hay como la menta” otra vez más, Andy Pindur de “Plantas medicinales a tu salud” y Patricia Maine de “Portal Jardín” nos volvemos a reunir para conversar e intercambiar opiniones sobre una excelente planta aromática: la Salvia Officinalis. -Patricia Maine: Creo que es una de las aromáticas que… Leer más

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