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Hola, soy Patricia, me encanta la jardinería y el huerto, cultivar mis hortalizas de forma ecológica y preparar recetas saludables, fáciles y con productos de temporada. Diviértete navegando por mi web y cuéntame tu experiencia con tu jardín y huerto. Te cuento más en la presentación de este sitio web.

Berenjenas con miel Portal Jardín Popular Recetas de Cocina 

Berenjenas con miel de caña

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Las berenjenas con miel de caña es una alternativa a las berenjenas con miel, un plato típico andaluz. Se pueden hacer fritas pero nosotros las vamos a hacer a la plancha. Usaremos sólo una cucharada por tanda de aceite de oliva extra virgen y así evitamos que se peguen. No sólo vamos a reemplazar la sartén por la plancha sino también la miel de abejas por… Leer más
Foodtopía Portal Jardín Ecología Popular 

Foodtopía: ¿Es posible comer bien con 4 euros?

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¿Conoces Foodtopía? ¿Crees que es posible comer bien con 4 euros? En Foodtopía no sólo puedes comer bien sino también con responsabilidad y compromiso con el medioambiente. Y ahora te voy a contar con detalles de qué estoy hablando. De regreso de mis vacaciones estivales hice un alto en el camino para pasar por el Parque Científico de Murcia. Esta institución apoya a las empresas de base… Leer más
Auto riego casero para macetas Consejos Huerto Jardín Popular 

Auto riego casero para macetas

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Hay muchos sistemas de auto riego casero para macetas y casi todos son económicos, sencillos y eficaces. Aquí te contaré cuál es el que suelo usar y que me da buenos resultados. Cuando llegan las vacaciones se nos plantean ciertas inquietudes que debemos resolver antes de marcharnos. ¿Quién cuidará nuestras mascotas? ¿Quién regará nuestras plantas? Afortunadamente, cada vez hay más hoteles, apartamentos en… Leer más
zapallitos rellenos de caballa y queso. Portal Jardín. Recetas de Cocina 

Zapallitos rellenos de caballa y queso

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Zapallitos rellenos , … ¿Qué es eso? Me preguntan. Pues… los zapallitos rellenos son unos calabacines redondos que son ideales para hacer rellenos justamente por su forma esférica. Origen de los zapallitos Originarios de Argentina y no muy conocidos en España, se han adaptado estupendamente a mi huerto a pesar de estar en el hemisferio norte. La Wikipedia nos cuenta… Leer más
Desperdicio cero de hortalizas. Portal Jardín. Consejos Ecología Huerto Recetas de Cocina 

Aprovecha al máximo tus hortalizas

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Cuando hablan de desperdicio cero: ¿Sabes a qué se refieren? Como consumidor, es una forma de modificar la conducta y los hábitos alimenticios para intentar reducir la cantidad de desechos alimentarios. Esta tarea de hacer un consumo responsable comienza en el momento que hacemos la compra o, incluso mucho antes, cuando apuntamos lo que vamos a comprar. Tenemos que adquirir sólo aquellos… Leer más
Jabón potásico contra los pulgones Enfermedades Huerto Jardín Popular 

Jabón potásico contra los pulgones

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El jabón potásico es un método ecológico y efectivo para atacar las plagas de pulgones y otros insectos de caparazón blando. Te voy a comentar por qué tuve necesidad de prepararlo. El invierno pasado no puse habas como solía hacerlo todos los años sino que lo aplacé hasta la siguiente primavera. En marzo me dispuse a sembrarlas con el riesgo que eso… Leer más
Ecohuerto colegio villamediana Amigos Ecología Huerto Noticias 

Ecohuerto en el colegio de Villamediana

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La pasada primavera el Colegio Público C.E.I.P. Gonzalo de Berceo de Villamediana inauguró su ecohuerto escolar. Las labores de este ecohuerto se han realizado y cuidado tanto por los profesores como por los alumnos de primaria. Primero se planificó la zona y se acondicionó la tierra tanto con sustratos como con abonos orgánicos. Por último, se labró con la azada y se colocaron baldosas… Leer más
Andorra Portal Jardín Viajes 

Andorra

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Beatriz y Juanjo nos regalan estos paisajes maravilosos de su viaje a Andorra. Esta sección pretende compartir los recuerdos de los viajes en los que hemos encontrado paisajes y plantas que no tenemos la fortuna de poder ver con frecuencia. Si quieres participar en esta sección envía tus fotos a info@portaljardin.com   Leer más
Tailandia Portal Jardín Viajes 

Tailandia

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Estos exóticos paisajes de Tailandia son fotografías del viaje que hicieron Beatriz y Juanjo en sus vacaciones. Esta sección pretende compartir los recuerdos de los viajes en los que hemos encontrado paisajes y plantas que no tenemos la fortuna de poder ver con frecuencia. Si quieres participar en esta sección envía tus fotos a info@portaljardin.com   Leer más
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