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Acedera Aromáticas Huerto Jardín 

Acedera

Rumex acetosa. Acedera. Vinagrera. Agrella. Familia: Poligonáceas. Planta vivaz y rústica que puede llegar a alcanzar el metro de altura. Se utilizan sus hojas por lo que conviene quitarle las flores para que no perjudiquen la calidad de las hojas. La acedera redonda tiene menor acidez y se cultiva con mayor frecuencia que la acedera común. Ambas son especies invasoras... Leer más
Estragón Aromáticas Huerto Jardín 

Estragón

Artemisia dracunculus. Dragoncillo. Estragón francés. Familia: Compuestas. Planta herbácea, perenne, vivaz, glabra y muy aromática, de hasta metro veinte de altura. Sus tallos son ramificados y muy finos, sus hojas verdes brillantes, lanceoladas, punteagudas, de hasta 6 cm de largo, sus flores amarillas y pequeñas. Florece durante todo el verano. En la antigüedad se le atribuían propiedades contra las mordeduras... Leer más
Eneldo Aromáticas Huerto Jardín 

Eneldo

Anethum graveolens. Aneto. Falso anís. Familia: Apiáceas. Planta herbácea, anual, de hasta 50 cm de altura, pudiendo llegar, en condiciones óptimas, al metro y medio. Posee aroma anisado. Sus tallos son frágiles y huecos, sus hojas de color verde azulado se parecen al hinojo. Florece de mayo a julio con minúsculas flores amarillas. Sus frutos miden de 4 a 6... Leer más
Comino Aromáticas Huerto Jardín 

Comino

Cuminum cyminum. Comino común. Familia: Umbelíferas. Planta herbácea anual de hasta 50 cm de altura con tallos erectos, ramificados, estriados y sin pelos. Florece a partir de junio y sus flores son frágiles de color blanco o rosa. Sus frutos o cominos, tienen alrededor de 5 mm, marrones, contienen los principios activos de esta planta y son comestibles. Le gusta... Leer más
Cilantro Aromáticas Huerto Jardín 

Cilantro

Coriandrum sativum. Coriandro. Culantro. Perejil chino. Familia: Umbelíferas. Planta anual herbácea resistente que está emparentada con el perejil, de hasta 50 cm de altura, brillante y glabra. Sus hojas frescas al machacarlas desprenden olor a chinche. Florece desde mayo hasta septiembre con flores blancas o rosas y sus frutos son diminutos, redondos y muy aromáticos. Le gusta estar a pleno... Leer más
Aquilea Milenrama Aromáticas Huerto Jardín 

Aquilea Milenrama

Achillea millefolium. Milhojas. Milefolio. Milrosas. Familia: Asteraceae. Planta herbácea, perenne y rizomatosa que puede llegar a alcanzar el metro de altura y suele aparecer de forma espontánea en terrenos no cultivados. Su especie más conocida es la milenrama común. Posee flores blancas rosáceas. Es muy resistente a las plagas y le gusta el sol y la medio sombra. No se... Leer más
Más aromáticas Aromáticas Huerto Jardín 

Más aromáticas

Enebro: Junniperus communis. Sus bayas se utilizan para aromatizar la caza y para realizar un excelente aguardiente.. Hierba Luisa: Lippia citriodora. Sus hojas se utilizan para hacer licores con sabor y aroma a limón y también para perfumar los armarios y la ropa. Hierba de San Pedro: Balsamita major. También llamada Hojas de la Biblia porque antiguamente se utilizaban como... Leer más
Tomillo Aromáticas Huerto Jardín 

Tomillo

Thymus vulgaris. Tomillo común. Tomillo fino. Tomillo salsero. Familia: Labiadas. Arbusto vivaz, perenne, muy aromático, de mata baja de hasta 30 cm de altura con ramas erguidas de color verde o gris. Sus tallos son leñosos, sarmentosos, nudosos, rojizos y tortuosos. Las hojas pequeñas, labiadas, enteras, tubulares, con bordes enrollados con matices de color verde azulado y velludas en la... Leer más
Cebollino Aromáticas Huerto Jardín 

Cebollino

Allium schoenoprasum. Ajo morisco. Cebollín. Ciboulette. Cebollino francés. Familia: Liliáceas. Planta herbácea vivaz, glabra, de hasta 30 cm de altura, que se desarrolla a partir de bulbos. Sus hojas son cilíndricas y huecas. Florece entre mayo y junio con flores malvas. Se puede cultivar en maceta siempre que esté situada a pleno sol o semi sombra. Su aroma recuerda al... Leer más
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