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Lombarda con manzana, pasas y nueces. Huerto Popular Recetas de Cocina 

Lombarda con manzana, pasas y nueces.

Lombarda con manzana es una receta clásica, sencilla y deliciosa. Se suele hacer más en otoño e invierno porque la col lombarda es un cultivo que coincide con esa temporada. Aunque la col sea pequeña, sus hojas se enrollan de una forma tan precisa y comprimida que muy rara vez tendremos una col lombarda de menos de 1 kg de peso.... Leer más
Refrescante ensalada de endibias Recetas de Cocina 

Refrescante ensalada de endibias

Inspirada en dos recetas elaboradas por mis compañeras bloggeras:  “Las recetas fáciles de María” y “Noemí de Todo Cooking” que me abrieron el apetito al tiempo que se me hizo la boca agua, decidí hacer esta ensalada ‘a mi manera‘ por lo que las guardé en favoritos para cuando tuviese a disposición los ingredientes necesarios. Sobre la reina de esta... Leer más