nabo archivos - Portal Jardín. Jardín, Huerto y Recetas de Cocina.

Huerto mes a mes

El huerto en enero

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Y llegó el 2015 y en este primer mes del año la actividad en el huerto continúa. En el huerto en este mes de enero tenemos escarola, espinacas, borrajas, lechugas, cebollas y otras hortalizas más para pasar el invierno. Enero lo podemos dedicar a proyectar nuestro huerto y organizarnos teniendo en cuenta varios factores como: – Diseñar el plan de… Leer más

Huerto Jardín

Domingo 17 de agosto: Luna menguante en el hemisferio norte.

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Este domingo aprovechemos la influencia que ejerce la luna sobre las plantas y tengamos en cuenta qué actividades nos conviene realizar: En el JARDÍN: -Bulbos: Se plantan las que florecen al final del invierno. – Perennifolias: Se realizan acodos y se plantan esquejes. – Perennes: Se dividen y transplantan las especies que florecen al final del invierno y en primavera.… Leer más

Huerto mes a mes

El huerto en agosto

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Las plantas de pimientos empiezan a producir menos cantidad de frutos a medida que avanza el mes. En la primera quincena de agosto la actividad de las plantas es similar al mes de julio pero en la última quincena del mes ésta empieza a ralentizarse e incluso algunas hortalizas terminan su ciclo de reproducción a la vez que los días… Leer más

Crema de apio con picatostes. Portal Jardín.

Recetas de Cocina

Crema de apio con picatostes

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La crema de apio es ideal para esos días fríos y lluviosos en los que apetece ciertos platos como una buena crema caliente para reconfortar el cuerpo. Y qué mejor que aprovechar los productos de temporada de nuestro huerto como lo es el apio. Ingredientes para la crema de apio: Apio, 4 ramas Cebolla, 1 Patata, 1 Nata, 200 gr.… Leer más