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Auto riego casero para macetas Consejos Huerto Jardín Popular 

Auto riego casero para macetas

Hay muchos sistemas de auto riego casero para macetas y casi todos son económicos, sencillos y eficaces. Aquí te contaré cuál es el que suelo usar y que me da buenos resultados. Cuando llegan las vacaciones se nos plantean ciertas inquietudes que debemos resolver antes de marcharnos. ¿Quién cuidará nuestras mascotas? ¿Quién regará nuestras plantas? Afortunadamente, cada vez hay más hoteles, apartamentos en... Leer más
Jabón potásico contra los pulgones Enfermedades Huerto Jardín Popular 

Jabón potásico contra los pulgones

El jabón potásico es un método ecológico y efectivo para atacar las plagas de pulgones y otros insectos de caparazón blando. Te voy a comentar por qué tuve necesidad de prepararlo. El invierno pasado no puse habas como solía hacerlo todos los años sino que lo aplacé hasta la siguiente primavera. En marzo me dispuse a sembrarlas con el riesgo que eso... Leer más
Empezar el huerto desde cero Consejos Huerto Popular 

Empezar el huerto desde cero

Empezar el huerto desde cero adecentando un pequeño terreno de 50 metros cuadrados en una parcela que llevaba más de año y medio sin labrar ni deshierbar. Aprovechando que era un trabajo que debía realizar, me pareció buena idea mostrar todo el proceso desde el inicio hasta el final. Es una forma de motivar y animar a que cualquiera sin demasiado esfuerzo ni conocimiento pueda hacerlo.... Leer más
Lombarda con manzana, pasas y nueces. Huerto Popular Recetas de Cocina 

Lombarda con manzana, pasas y nueces.

Lombarda con manzana es una receta clásica, sencilla y deliciosa. Se suele hacer más en otoño e invierno porque la col lombarda es un cultivo que coincide con esa temporada. Aunque la col sea pequeña, sus hojas se enrollan de una forma tan precisa y comprimida que muy rara vez tendremos una col lombarda de menos de 1 kg de peso.... Leer más
Crema de col lombarda Huerto Popular Recetas de Cocina 

Crema de col lombarda

La crema de col lombarda es un alimento muy propio del otoño e invierno ya que es la época de recolección de esta hortaliza. Antes de que te hagas la pregunta, me adelanto y te cuento que no tiene ningún colorante añadido. El color de esta crema de col lombarda es totalmente natural como la propia lombarda que cultivo de... Leer más
Cultivo y propiedades de la col lombarda Huerto Plantas medicinales Popular 

Cultivo y propiedades de la col lombarda

La col lombarda es una hortaliza de origen mediterráneo. Pertenece a la especie brasicáceas o crucíferas  al igual que la berza, la coliflor, el colinabo, las coles de Bruselas, el romanescu y el brócoli. Todas estas coles son conocidas como alimento y medicamento desde el tiempo de los romanos. Todas las coles son consideradas verduras de invierno y se adaptan... Leer más
Alimentando la tierra con compost y estiércol Consejos Ecología Huerto Jardín Popular 

Alimentando la tierra con compost y estiércol

El compost y el estiércol son necesarios para obtener flores y frutos vigorosos y saludables. Por ello os quiero contar una tarea que llevo realizando desde hace ya mucho tiempo. Quizás no sea un artículo muy elegante ni tampoco las fotografías sean muy agradables. Por esa razón fui postergando este tema aunque creo que esta información es útil y espero que pueda llegar... Leer más
Del florero al plato: Las flores también se comen Jardín Popular Recetas de Cocina 

Del florero al plato: Las flores también se comen

¿Sabías que hay muchas flores comestibles que podemos incorporar a nuestro menú? No sólo los tallos, hojas, frutos y raíces son las únicas partes comestibles de las plantas, algunas flores se pueden utilizar en ensaladas, postres, confituras, licores, etc. ¿Cómo consumir las flores comestibles? Se pueden degustar frescas y crudas como ingrediente de una ensalada, siendo mejor alinearlas en el momento en que... Leer más
Casitas para animales ¡Qué buena idea! Consejos Ecología Huerto Jardín Popular 

Casitas para animales ¡Qué buena idea!

Las casitas para animales nos pueden ayudar a mantener un ecosistema saludable en nuestro jardín o en nuestro huerto. En este pequeño ecosistema necesitamos la presencia de abejas, pájaros, mariquitas, mariposas, lombrices, etc. Podríamos evaluar la salud de nuestro jardín o huerto por los habitantes que viven en él. Algunos de ellos actuarán como verdaderos depredadores que nos ayudarán a... Leer más
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